Letrista. Compositor. Poeta. Professor universitário. Formado em Letras. Professor de português em cursos pré-vestibulares e escolas. Lançou o livro "Redação é assim", adotado por cursos pré-vestibulares de Salvador. Apresentador de programas educativos ligados à língua portuguesa, em rádios e TV de Salvador.
Conseguiu projeção nacional em 1980 quando seu parceiro Raimundo Sodré participou do "Festival da Nova MPB 80", da Rede Globo, classificando "A massa", parceria de ambos. A música foi incluída no disco do festival ainda naquele ano. Nesse mesmo ano, Raimundo Sodré lançou o LP "A massa", pela gravadora Polydor, no qual incluiu "A Massa", "Menino triste", "Vá pra casa esse menino, viu?", "Coió de Anália" e "Resistência", todas, parcerias de Jorge Portugal e Raimundo Sodré. Ainda nesse disco Raimundo Sodré incluiu "Baião pisado" e "Brasileira, profissão sonhar", ambas de autoria de Roberto Mendes, Raimundo Sodré e Jorge Portugal.
Em 1985 Tânia Alves interpretou "Amor de matar" (c/ Roberto Mendes) no disco "Tenda dos milagres", trilha sonora da mini-série homônima da Rede Globo. No ano seguinte, Tânia Alves incluiu "Amor de matar" no disco "Dona de mim", pela gravadora CBS.
Maria Bethânia obteve sucesso com as composições "A bela e o mar", "Vida vã", "Vila do adeus" e "Filosofia pura", a última foi interpretada por Maria Bethânia em dueto com Gal Costa, todas as composições em parceria com Roberto Mendes, músico que atuava com Maria Bethânia.
No ano de 1999, Roberto Mendes lançou, pela gravadora Velas, o disco "Minha história", do qual se destacou "Assim como ela é", parceria de ambos. Logo depois a mesma composição seria regravada por Ivete Sangalo num clipe para Bahiatur em homenagem aos 450 anos de Salvador.
No ano 2000, Simone Moreno interpretou "Segredo" (c/ Jorge Aragãol).
Em 2002, Elba Ramalho regravou com grande sucesso sua composição "A massa".
Em 2003 o grupo Exaltasamba regravou "A massa" no CD "Alegrando a massa".
Entre seus parceiros destacam-se o cantor e compositor Lazzo, em parceria gravada por Margareth Menezes; o violonista Saulo Barbosa e ainda o violonista e arranjador Roberto Mendes, com quem tem diversas parcerias gravadas por vários intérpretes, inclusive Maria Bethânia e Gal Costa.
